在繁華的都市中，美食總是有著不可抗拒的魅力。成都，這座享有“天府之國”美譽的城市，不僅有著豐富的歷史文化底蘊，... [詳細內(nèi)容]
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鍋盔，又叫鍋魁、鍋盔饃、干饃，相傳起源于陜西，外表斑黃，酥活適口，能久放，便攜帶，由最開始的白面很快就發(fā)展為椒鹽、紅糖進...
2018-11-29
成都串串培訓(xùn):餐飲小白如何取得創(chuàng)業(yè)成功？
近幾年來，餐飲行業(yè)一直處于一個高速發(fā)展的勢態(tài)，總體收入也是一年高于一年，由此可見餐飲行業(yè)仍然是一座金礦，其中有大把的空間...
2018-11-29
正宗的港式奶茶，它選用的原料是錫蘭紅茶做成的拼配茶和荷蘭的黑白淡奶，所謂拼配茶，是將錫蘭紅茶研磨成粗細兩種規(guī)格。粗茶，它...
2018-11-29
盒裝北豆腐（老豆腐）一盒；金槍魚罐頭（水浸）一盒；洋蔥半個；圓白菜葉兩大片；鹽少許；五香粉少許；雞蛋一個
2018-11-19
學(xué)會這道風(fēng)味炒雞的做法，家里來客買只雞就能招待，再也不愁了
食材配料：草雞半只，剁成小塊，大蔥半根，切成段，生姜一塊，切成姜片，與大蔥放在一起。
2018-11-16
一、食材:蝦，香菜，大蔥，郫縣豆瓣醬，干辣椒，蒜，花椒，植物油，鹽，糖
2018-11-16
一碗稀飯就著一碟咸菜，或者一碗豆?jié){配兩根油條，這是我國北方最普遍的早餐形式。經(jīng)過十幾個小時的禁食，人體需要能量和營養(yǎng)補...
2018-11-09
準(zhǔn)備的食材：面粉50克，玉米面200克，芝麻30克，花生仁30克，白糖30克，酵母3克
2018-11-07
冬日嚴(yán)寒，不想出門怎么辦？想喝奶茶，擔(dān)心長胖怎么辦？叫外賣不夠配送額，奶茶里全是植脂末，飲料里全是添加劑，就不能好好喝一...
2018-11-07
鹵菜6個操作誤區(qū)，與配方無關(guān)，看看你中招了幾條，現(xiàn)在改還不晚
有句老話----"心急吃不了熱豆腐”！這話用來形容部分鹵菜小白再恰當(dāng)不過了。最近，很多朋友在頭條私信里問我，為什么自己在家做的...
2018-10-18
正宗芋兒雞的秘訣在首先要選擇六個月以下的仔雞公；二是先煉制香油，然后來爆香雞塊，使香氣異常濃郁而不見香料；三要有郫縣豆瓣...
2018-10-16
微風(fēng)涼涼的秋天享用一杯暖身的飲料能更真切的感覺到這個季節(jié)的美，無論是一杯熱茶還是一杯熱咖啡，總有你最喜歡的暖飲料讓你為之...
2018-10-10
冷鍋串串，又名麻辣燙，串串香，是火鍋或者說是冷鍋魚的一種演變"串串香"，屬于川菜系。冷鍋串串最早出現(xiàn)在二十世紀(jì)80年代中期的...
2018-10-08
干鍋，川菜的制作方法之一，起源于川渝之地，口味麻辣鮮香。干鍋雞翅，是干鍋雞的轉(zhuǎn)變，把雞換成雞翅，但麻辣香濃的口感卻沒有改...
2018-09-27
坊間有言“冒菜是一個人的火鍋，火鍋是一群人的冒菜?！彪m然出自何處已不可考，但仔細想想好像也有點道理，不知道大家怎么看...
2018-09-27
和大家強調(diào)的是鹵菜鹵味配方和制作技術(shù)，每個地域不同、城市、每個店、每個人配方和制作方法都差別很大、口味也都不同，所以，我...
2018-09-20
退菜是每家餐廳都會遇到的問題，怎樣妥善處置退菜，讓顧客滿足而歸，并且將餐廳丟掉降到較低，是每個餐廳店長和員工都該注重的問...
2018-09-03
當(dāng)你要去新的外地開疆辟土，較先要研討的就是那個外地的消費人群。假定你連他們的飲食習(xí)氣都不清楚，就預(yù)備開店，與瞎子摸像有何...
2018-08-31
開餐廳怎樣打動顧客?由于只需顧客對你的店抽象深化無比，才氣成爲(wèi)你的老顧客，你的回頭客多，餐廳回頭客率才會高起來。
2018-08-29
成都干鍋菜因干香味濃而廣受好評，并且因其香味濃郁，材料入味，且做法簡單，成菜疾速，上菜快就掙錢呀。
2018-08-25
如今許多人創(chuàng)業(yè)都挑選開小吃店，或許開鹵肉店或許早餐店，由于小吃店出資小，也不需求太多的經(jīng)歷。但開鹵肉店就不相反了，鹵肉店...
2018-08-24
【成都小吃培訓(xùn)】開店時的準(zhǔn)備工作有哪些？
民以食爲(wèi)天，當(dāng)然經(jīng)濟危機下民更以價錢廉價實惠好吃來挑選吃。所以很多人看到了小吃店蘊藏的宏大商機，怎樣小吃店，開什麼樣的小...
2018-08-22
每天在家吃早餐對孩子來說是一種祝福，對成年人來說是一種安慰。早餐，我經(jīng)常選擇簡單快速的煎餅，又快又方便，手不需要面粉，攪...
2018-08-20
夏天炎炎，爲(wèi)了降暑，人們會常常吃西瓜、黃瓜、苦瓜、冬瓜、絲瓜、茄子、蘿卜等果蔬。可不管怎樣吃，這些都是寒涼的食物，吃多了...
2018-08-18
砂鍋米線培訓(xùn)綿陽米粉培訓(xùn)花卷技術(shù)培訓(xùn)香酥無礬油條培訓(xùn)香菇包子技術(shù)培訓(xùn)成都蒸餃技術(shù)培訓(xùn)醬肉包技術(shù)培訓(xùn)灌湯包技術(shù)培訓(xùn)早餐包子技術(shù)培訓(xùn) 鮮肉包技術(shù)培訓(xùn) 抄手培訓(xùn)鍋貼培訓(xùn)煎餅果子培訓(xùn)早餐技術(shù)培訓(xùn)包子培訓(xùn)小籠包培訓(xùn)養(yǎng)生粥培訓(xùn)雜糧煎餅培訓(xùn)純手工水餃培訓(xùn)饅頭技術(shù)培訓(xùn)無添加劑油條培訓(xùn)
成都面食培訓(xùn)姜鴨面技術(shù)培訓(xùn)肥腸面食技術(shù)培訓(xùn)酸菜肉絲面技術(shù)培訓(xùn)重慶小面技術(shù)培訓(xùn)擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)川味面培訓(xùn)干拌雜醬面培訓(xùn)刀削面培訓(xùn)綿陽米粉勾魂面培訓(xùn)金牌鹵肉面鋪蓋面培訓(xùn)雜醬面培訓(xùn)紅燒肥腸面培訓(xùn)宜賓燃面培訓(xùn)涼面培訓(xùn)紅燒牛肉面培訓(xùn)
蔥油餅技術(shù)培訓(xùn)麻園技術(shù)培訓(xùn)肉夾饃系列培訓(xùn)南充鍋盔系列培訓(xùn)春卷系列培訓(xùn)生煎包培訓(xùn)灌湯包培訓(xùn)醬香餅培訓(xùn)軍屯鍋盔培訓(xùn)糖油果子培訓(xùn)手抓餅培訓(xùn)煎餃培訓(xùn)
紅糖糍粑技術(shù)培訓(xùn)鹽水雞培訓(xùn)哪家正宗砂鍋土豆粉培訓(xùn)水煮肉片培訓(xùn)口水雞培訓(xùn)羊肉湯技術(shù)培訓(xùn)特色烤魚飯技術(shù)培訓(xùn)老麻抄手技術(shù)培訓(xùn)甜水面技術(shù)培訓(xùn)開心貓串串培訓(xùn)涼粉技術(shù)培訓(xùn)回鍋肉培訓(xùn)花溪牛羊肉米粉成都砂鍋飯培訓(xùn)成都麻辣香鍋培訓(xùn)成都小吃培訓(xùn)-干鍋成都小吃培訓(xùn)-冒菜成都小吃培訓(xùn)-甜皮鴨
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果汁技術(shù)培訓(xùn)甜品系列培訓(xùn)沙冰/刨冰系列培訓(xùn)氣泡水培訓(xùn)奶昔系列培訓(xùn)奶茶培訓(xùn)
廣東叉燒包培訓(xùn)秘制叉燒技術(shù)培訓(xùn)廣東腸粉技術(shù)培訓(xùn)腸粉蝦餃培訓(xùn)葡式蛋撻培訓(xùn)奶黃包流沙包培訓(xùn)
回鍋肉小炒培訓(xùn)水煮魚培訓(xùn)毛血旺系列培訓(xùn)水煮肉片系列培訓(xùn)蒸菜系列培訓(xùn)炒菜系列培訓(xùn)
砂鍋米線培訓(xùn)
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四川鹵鵝技術(shù)培訓(xùn)
夜市燒烤技術(shù)培訓(xùn)中心
成都麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn)
麻辣小龍蝦培訓(xùn)
紅糖糍粑技術(shù)培訓(xùn)
九妹鳳爪技術(shù)培訓(xùn)
在繁華的都市中，美食總是有著不可抗拒的魅力。成都，這座享有“天府之國”美譽的城市，不僅有著豐富的歷史文化底蘊，... [詳細內(nèi)容]
在美食之都成都，烤肉作為一道具有濃厚地方特色的佳肴，深受食客們的喜愛。今天，我們就來探討一下如何通過成都特色烤... [詳細內(nèi)容]
?在美食江湖中，成都酸菜魚以其獨特的酸辣口感和鮮美的魚肉贏得了廣大食客的喜愛。想要在家也能做出地道的成都酸菜魚... [詳細內(nèi)容]
成都包子培訓(xùn)學(xué)校哪家好？在評估包子學(xué)校時，教師隊伍的水平顯得尤為關(guān)鍵。好的教師擁有深厚的經(jīng)驗和高超的技藝，能夠... [詳細內(nèi)容]
如何選擇冒菜培訓(xùn)機構(gòu)？教學(xué)質(zhì)量在冒菜培訓(xùn)中非常重要。好的培訓(xùn)機構(gòu)會在食材選擇、湯底調(diào)配、醬料制作等方面進行詳盡... [詳細內(nèi)容]
石鍋魚技術(shù)培訓(xùn)是在火鍋傳統(tǒng)精髓的基礎(chǔ)上，引入健康養(yǎng)生理念，運用中華民族“醫(yī)食同源”的原理創(chuàng)新出來的特色餐飲品牌... [詳細內(nèi)容]
成都飄味緣為小本創(chuàng)業(yè)者提供一個優(yōu)質(zhì)專業(yè)的培訓(xùn)平臺，專業(yè)面食培訓(xùn)師傅一對一手把手教學(xué)，培訓(xùn)時間不限定，學(xué)會為止。... [詳細內(nèi)容]
重慶酸辣粉”分為兩種：一種為“水粉”，即用紅薯淀粉自己調(diào)配制作的;另一種為“干粉”，即加工成粉條狀的干粉條。由于... [詳細內(nèi)容]
川味,面食,技術(shù),培訓(xùn) [詳細內(nèi)容]
燒烤是人類最原始的烹調(diào)方式.它是以燃料加熱和干燥空氣.并把食物生材料放置于熱干空氣中一個比較接近熱流的位置... [詳細內(nèi)容]
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成都飄味緣培訓(xùn)機構(gòu)主要針對四川特色小吃培訓(xùn)技術(shù)，早餐培訓(xùn)，早點培訓(xùn)等開展各種培訓(xùn)班，先嘗后學(xué)，免費包吃住